Δαδιώτικη σουσαμόπιτα [πλατσατούρα]

Καβουρδιζουμε το σουσαμι και μεσα σε ενα πλαστηρι με την βοηθεια ενος μπουκαλιου τριβουμε το σουσαμι με τα μπικοτα. Ριχνουμε μεσα τα κανελογαρυφαλα και το πορτοκαλι. Ζεσταινουμε το λαδι. Στο ταψι στρωνουμε το φυλλοκαι το αλειφουμε με ενα πινελο λιγο λαδι μεχρι τα τρια πρωτα φυλλα. Αρχιζουμε μετα την γεμιση που πρεπει να τελειωσει στα επομενα δεκα φυλλα αλειφοντας καθε φυλλο με λιγο λαδι. Στο τελος βαζουμε τα υπολοιπα τρια φυλλα με λαδι. Χαραζουμε μπακλαβαδωτα την σουσαμοπιτα και σε καθε κομματι βαζουμε και ενα γαρυφαλλο. Το υπολοιπο λαδι το καιμε και ζεματαμε το γλυκο μας. Το ψηνουμε στους 200 βαθμους για μια ωρα. Αφου κρυωσει ριχνουμε το σιροπι μας ζεστο.

Τα υλικά μας.        1.5 κιλο σουσαμι. 2. 2 κουταλιες γλυκου κανελογαρυφαλα. 3. 1 ποτηρι νερου λαδι. 4.3 ποτηρια νερου ζαχαρη [ το ενα μεσα και τα δυο στο σιροπι]. 5. 16 φυλλα. 6.πορτοκαλοφλουδα τριμενη απο ενα πορτοκαλι. 7.λιγη φρυγανια [η ενα μασουρι γεμιστα μπισκοτα]